Paul Laloue. La Charcuterie des ménages, traité de charcuterie ordinaire et de charcuterie fine : Nouvelle édition revue et augmentée de 50 nouvelles recettes
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de Paul-Eléonore Laloue
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Auteur : Paul-Eléonore LaloueCollection : Livres
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Le Titre Du Livre : Paul Laloue. La Charcuterie des ménages, traité de charcuterie ordinaire et de charcuterie fine : Nouvelle édition revue et augmentée de 50 nouvelles recettes
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Cet ouvrage peut s'adresser aux professionnels. Il est avant tout destiné à la cuisine de la maison. Une cuisine très haut de gamme de par la qualité et l’authenticité de celle-ci, je le recommande à ceux, pour qui, manger est un plaisir !! cet ouvrage est très pratique
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